Abanico de embutido

Este abanico lo hice el año pasado para una reunión que tuvimos con los vecinos. No es una creación mía, lo vi en alguna foto y quise realizar el mío propio.
Es muy fácil de realizar y la presentación es perfecta para las fiestas y épocas de verano.

Ingredientes:

• Queso de cualquier tipo. Yo usé blanco tierno, pero puede ser manchego tierno o curado.
• Jamón serrano.
• Lomo embuchado.
• Salchichón.
• Un cartón cortado en forma de abanico.
• Papel de aluminio para forrar.

Elaboración:

1. Forramos con papel de aluminio todo el cartón cortado en forma de abanico.
2. Disponer el embutido como en la foto, colocando en la parte central de abajo el queso, a continuación las lonchas de jamón, lomo embuchado y por último el salchichón.
   

Es muy fácil de hacer, y puedes usar otro tipo de embutido y realizar nuevas creaciones.

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